Ricetta Insalata Alla Marinara
Antipasto
Ingrediente principale: Scampi
Per 4 persone
Note: Luogo: Campania.
Ingredienti
- Patate Lessate
- Code Di Gamberi Lessate
- Vongole
- Peoci
- Uova Sode
- 1 Pizzico Origano
- Prezzemolo Tritato
- Basilico Tritato
- Olio D'oliva
- Succo Di Limone
- Per Servire:
- Maionese Non Troppo Soda
- Senape
Preparazione:
Affettate le patate lessate, che formeranno la base di questa insalata, e poi aggiungetevi delle code di gamberi lessate, oppure di scampi, vongole, peoci e le uova sode tagliate a fettine, un pizzico di origano, un poco di prezzemolo e basilico tritati e condite con molto olio e molto succo di limone. Per servirla potrete guarnirla con una maionese non troppo soda, che avrete resa pi piccante con un po' di senape.
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