Ricetta Insalata Bouquet
Contorno
Ingrediente principale: Insalata Rucola
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Cespo Insalata Belga (indivia)
- Insalata Rucola
- 3 Arance
- Senape
- Succo Di Limone
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Disporre sul piatto da portata l'insalata belga a raggiera, al centro sistemare la rucola e spicchi di arancia tagliati al vivo e qualche filetto di buccia. Condire con senape, succo di limone e di arancia, olio d'oliva, sale e pepe.
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