Ricetta Insalata Caprese
Contorno
Ingrediente principale: Mozzarella
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Pomodori
- 1 Mozzarella
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- Origano
Preparazione:
Lavate con cura i pomodori, asciugateli con della carta assorbente da cucina e tagliateli a fette non troppo sottili. Affettate la mozzarella e disponete ordinatamente su un piatto piano da portata prima una fetta di pomodoro, poi una di mozzarella fino ad esaurire i due ingredienti. Subito dopo, condite con l'olio, il sale, il pepe e per finire con l'origano.
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