Ricetta Insalata D'estate
Contorno
Ingrediente principale: Formaggio Emmenthal
Per 4 persone
Note: Preparazione: 20 minuti.
Ingredienti
- 100 G Formaggio Emmenthal
- 40 G Olio D'oliva Extra-vergine
- 10 G Aceto Di Vino
- 2 Pomodori Grandi Sodi
- 2 Cuori Insalata Lattuga
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Tagliate l'emmenthal a bastoncini e i pomodori a spicchi. Mettete le foglie di lattuga nel piatto, intorno gli spicchi di pomodoro e, al centro, i bastoncini di formaggio. Condite con una vinaigrette preparata frullando aceto, olio, sale e pepe.
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