Ricetta Insalata Di Farro, Fagioli E Verdure
Contorno
Ingrediente principale: Farro
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Farro
- 200 G Fagioli Cannellini Lessati
- 2 Peperoni
- 3 Cipollotti
- 1 Spicchio Aglio
- Olive Di Gaeta
- Prezzemolo
- Olio D'oliva Extra-vergine Fruttato
- Succo Di Limone
- Sale Marino
- Pepe
Preparazione:
Arrostire e spellare i peperoni. Tagliarli a listarelline. Lessare il farro in acqua salata per 40 minuti e far raffreddare. Strofinare d'aglio una insalatiera, quindi mescolarvi il farro, i peperoni, i cipollotti affettati, le olive, i fagioli. Condire con una emulsione di olio, succo di limone, sale, pepe. Cospargere di prezzemolo tritato.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
