Ricetta Insalata Di Gamberetti E Avocado
Contorno
Ingrediente principale: Gamberetti
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Avocado
- 200 G Code Di Gamberetti
- 50 G Pistacchi Spellati
- Olio D'oliva
- Sale
- 1 Pizzico Pepe Bianco
- Succo Di Limone
Preparazione:
Tritate i pistacchi e mescolateli con un bel pizzico di pepe bianco. Tagliate gli avocado a met, eliminate il nocciolo, spruzzateli di succo di limone e poi tagliateli a fettine sottili. Unite i gamberetti lessati, mescolate, cospargete di pistacchi tritati, salate appena, condite con olio versato a filo. Mescolate e servite.
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