Ricetta Insalata Di Melone (2)
Contorno
Ingrediente principale: Melone
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Melone Non Maturo
- 2 Limoni
- Olio D'oliva
- Poche Gocce Salsa Worcester
- Pepe
- 1 Presa Sale
- 1 Cucchiaino Cerfoglio Tritato
Preparazione:
Privare il melone dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti. Metterla in un'insalatiera e condirla con una presa di sale, pepe, il succo dei limoni, poche gocce di worcester e il cerfoglio. Mescolare bene e tenere in frigo, coperto, per circa 2 ore. Prima di servire irrorare con olio d'oliva e mescolare di nuovo.
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