Ricetta Insalata Di Patate Con Le Olive
Contorno
Ingrediente principale: Patate
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G Patate
- 80 G Olive Verdi
- 1 Pezzetto Cipolla
- 1 Pizzico Origano
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lessare le patate, sbucciarle e lasciarle raffreddare, poi tagliarle in grosse fette. Disporle in un piatto tondo e condirle con sale, pepe, origano, un trito fine di cipolla e prezzemolo, olive verdi snocciolate e tritare grossolanamente. Lasciar insaporire per 20 minuti e servire.
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