Ricetta Insalata Di Radicchio E Finocchio
Contorno
Ingrediente principale: Finocchio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Finocchio
- 300 G Radicchio Di Verona
- Olio D'oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
Preparazione:
Lavate il finocchio, asciugatelo bene, tagliatelo in quarti e affettatelo finemente con il tagliatartufi in un'insalatiera. Lavate il radicchio rosso veronese, asciugatelo e tagliatelo a listarelle sottili e unitelo al finocchio. Salate, condite con olio e aceto, mescolate e servite.
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