Ricetta Insalata Di Verdure Grigliate
Contorno
Ingrediente principale: Pomodorini Pachino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 250 G Pomodorini Pachino
- 4 Cipollotti Freschi
- 4 Patate Piccole Lesse
- 300 G Cavolfiore Sbollentato
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Aceto Di Mele Aromatizzato
- Aglio
- Sesamo
Preparazione:
Dividere per il lungo: i cipollotti in 4 parti, cime di cavolfiore e pomodorini in 2 parti; mettere tutto sulla piastra gi spruzzata di sale marino fino; spellare le patate lesse e tagliarle in tocchi. In una insalatiera strofinata con aglio mettere patate e verdure grigliate e condire con aceto e olio. Spolverizzare con sesamo. Far insaporire per 30 minuti.
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