Ricetta Insalata Di Zucca E Finocchio
Contorno
Ingrediente principale: Zucca
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Cespo Insalata Lattuga
- 200 G Zucca
- 2 Finocchi
- Olio D'oliva Extra-vergine
- 1/2 Limone (succo)
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Pulite e lavate l'insalata, sbucciate la zucca e tagliatela a fettine sottili (l'operazione sar pi semplice se la terrete per 10 minuti nel congelatore), pulite i finocchi e tagliateli a bastoncini. Mischiate le verdure in una ciotola e conditele con una salsa ottenuta amalgamando olio, sale, pepe e limone.
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