Ricetta Insalata Russa Con Il Bimby
Antipasto
Ingrediente principale: Maionese
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- Maionese
- 400 G Patate Medie
- 300 G Carote
- 300 G Piselli Lessati (o Piselli Surgelati)
- 60 G Sottaceti Vari
- 1 Cucchiaio Capperi
- 900 G Acqua
- 10 Cl Aceto Di Vino
- Sale
Preparazione:
Metti la maionese in una ciotola. Senza lavare il boccale inserisci l'acqua, l'aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocit 1, per una cottura al dente. Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare. Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti. Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.
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