Ricetta Insalata Waldorf (2)
Contorno
Ingrediente principale: Sedano
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Cuori Di Sedano
- 2 Mele
- 75 G Nocciole Non Tostate
- 1 Limone
- Maionese
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lavare i cuori di sedano. Lavare le mele, eliminare i semi e non sbucciarle. Tagliare sedano e mele a dadini e farli macerare nel succo di limone per 1 ora. Scolarli e condirli con poco pepe e maionese quanto basta. Cospargere con le nocciole tritate e tenere in frigo prima di servire.
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