Ricetta Involtini Al Sesamo (2)
Antipasto
Ingrediente principale: Prosciutto Cotto
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
- 100 G Prosciutto Cotto
- 100 G Formaggio Fontina (o Di Altro Formaggio Filante)
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaio Semi Di Sesamo
Preparazione:
Lasciate scongelare la pasta sfoglia, tirandola fuori dal surgelatore almeno 15 minuti prima dell'uso. Dopodich, stendetela su un piano da lavoro spolverizzato di farina e assottigliatela servendovi di un matterello. Dividete la pasta in 12 parti di forma pressocch quadrata e su ognuna disponete il prosciutto cotto e la fontina tagliati a pezzetti. Subito dopo, pennellate con il battuto d'uovo i bordi e arrotolate la pasta su se stessa fino a formare degli involtini. Sigillate bene tutti i bordi, cospargeteli con i semini di sesamo ed infornateli per circa 20 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi e croccanti.
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