Ricetta Involtino Di Radicchio E Sarde
Antipasto
Ingrediente principale: Radicchio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 6 Foglie Radicchio
- 3 Sarde
- 50 G Formaggio Provola Affumicata
- 30 G Capperi
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Togliere la parte centrale della foglia di radicchio e rosolarla velocemente. Intanto sfilettare le sarde e rosolarle. Quindi porle al centro delle foglie di radicchio, aggiungere la provola grossolanamente tagliata e i capperi. Chiudere le foglie di radicchio e passarle al forno caldo a 180 gradi per pochi minuti.
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