Ricetta Khchaf
Bevande
Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Per 4 persone
Note: Luogo: Algeria.
Ingredienti
- 150 G Uvetta Sultanina
- 2 Stecche Cannella
- Zucchero
- 100 Cl Acqua
Preparazione:
Riempite una pentola con l'acqua, portatela ad ebollizione, sistematevi la cannella e l'uvetta passa dopo averla sciacquata sotto l'acqua corrente. Fate bollire per quindici minuti. Quando l'uvetta sar diventata tenera zuccherate a rimestate finch lo zucchero si sar completamente sciolto. Filtrate il liquido e lasciatelo raffreddare prima di servirlo.
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