Ricetta Krautsalat
Contorno
Ingrediente principale: Cavolo
Per 4 persone
Note: Luogo: Austria.
Ingredienti
- 1 Cavolo
- Speck
- Cumino
- Aceto Di Vino
Preparazione:
Tagliate il cavolo a piccole striscie e fatelo bollire in acqua salata, alla quale avrete aggiunto in precedenza del cumino. Scolatelo dopo 10 minuti circa. Conditelo con aceto e speck tagliato a dadini e fritto; servite subito.
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