Ricetta Lasagna Di Carnevale
Primo
Ingrediente principale: Salsiccia
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Pasta Tipo Lasagne
- 200 G Salsiccia
- 150 G Mozzarella
- 150 G Ricotta
- 1 Uovo
- 2 Uova Sode
- Succo Di Pomodoro
- Formaggio Parmigiano
- Olio D'oliva
- Burro
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Ammorbidire le lasagne, metterne uno strato in una teglia imburrata, unire la salsiccia soffritta nell'olio, spellata e tagliata a pezzetti, la mozzarella a dadini e la ricotta, versare l'uovo sbattuto con il parmigiano, pepare aggiungere qualche fettina di uovo sodo, cospargere con il sugo preparato e fiocchetti di burro, fare un secondo strato e infornare per 40 minuti.
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