Ricetta Lasagne Di Nonna Annita
Antipasto
Ingrediente principale: Sottilette
Per 1 persone
Note: -
Ingredienti
- 20 Fette Pancarr
- 20 Sottilette
- 2 Uova
- 50 Cl Latte
- Burro
Preparazione:
Si tagliano in 4 le fette di pancarr e le sottilette e, dopo aver imburrato una pirofila, vi si accomodano obliquamente (in piedi) alternando 1/4 di fetta di pane a 1/4 di sottiletta. Si sbattono le uova con il latte e vi si distribuisce sopra il composto ottenuto. Dopo circa 30 minuti si mettono dei fiocchetti di burro sulla superficie della teglia e si inforna a 180 gradi per circa 15-20 minuti, finch la superficie non si dora appena. Ottimo anche freddo o meglio tiepido. A piacere, se si vuole pi salato aggiungere sale nel latte.
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