Ricetta Lattuga In Vinaigrette (2)
Contorno
Ingrediente principale: Insalata Lattuga
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Insalata Lattuga
- Olio D'oliva
- Limone
- Pepe
- Sale
Preparazione:
Sfogliare la lattuga, metterla in pentola con pochissima acqua leggermente salata. Cuocerla, coperta, per 10 minuti in modo che si appassisca senza diventare troppo morbida. Scolarla e condirla con una emulsione di olio, limone, pepe e sale.
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