Ricetta Lingue Di Gatto
Dessert
Ingrediente principale: Albumi D'uovo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 4 Albumi D'uovo
- 150 G Farina
- 150 G Zucchero
- 200 G Zucchero
Preparazione:
Montare a lungo il burro con una frusta elettrica. Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti. Incorporare gli albumi leggermente sbattuti. Imburrare la leccarda, coprirla con carta di alluminio e imburrare anche questa. Distribuirvi il composto con l'aiuto di una siringa per dolci formando tante striscioline. Cuocere in forno gi caldo a 180 gradi per 15 minuti.
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