Ricetta Linguine Al Granchio
Primo
Ingrediente principale: Granchio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 280 G Pasta Tipo Linguine
- 1 Scatoletta Polpa Di Granchio
- 80 G Salmone Affumicato
- 4 Pomodori Perini
- 50 G Burro
- 1 Spruzzo Vodka
Preparazione:
In un tegamino lasciate fondere il burro, unite la polpa di granchio, fate insaporire e poi aggiungete i perini spellati e tagliati a dadini. Cuocete per dieci minuti e aggiungete il salmone tagliato a striscioline, spruzzate la vodka, lasciate evaporare. Mescolate e togliete subito dal fuoco. Lessate le linguine e conditele con la salsa.
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