Ricetta Linguine Alle Olive E Capperi
Primo
Ingrediente principale: Olive Nere
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 600 G Pasta Tipo Linguine
- 150 G Olive Nere
- 100 G Tonno
- 80 G Capperi
- Prezzemolo Tritato
- 3 Spicchi Aglio
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Cuocere le linguine in acqua salata. Intanto, in un tegame con l'olio far imbiondire l'aglio e poi aggiungere i capperi, le olive snocciolate, il prezzemolo tritato, un po' d'acqua di cottura della pasta, un po' di pepe e lasciar cuocere per 2 minuti circa. Spento il fuoco unire il tonno sgocciolato. Infine, scolare le linguine e condirle con la salsa calda.
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