Ricetta Linguine Cacio E Pepe
Primo
Ingrediente principale: Pepe
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Linguine
- 120 G Formaggio Pecorino Sardo
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio Pepe Nero Macinato Grosso
- Sale
Preparazione:
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Mescolare il pecorino grattugiato e il pepe nero. Scolare le linguine al dente, versarle in una terrina, condirle con il formaggio e il pepe e mescolare con cura. Aggiungere l'olio e due o tre cucchiai dell'acqua di cottura. Servire subito.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
