Ricetta Liquore Di Aglio
Bevande
Ingrediente principale: Aglio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Alcool A 95 Gradi
- 200 G Aglio
- 100 Cl Vino Bianco Secco
Preparazione:
Frantumare l'aglio in un mortaio di marmo e ponetelo a macerare con l'alcool in un vaso dopo aver ben pulito il mortaio. Rimestate, chiudete e dopo 20 giorni versate il tutto in 100 cl di vino bianco secco. Lasciate riposare un giorno, filtrate e mettete in bottiglia. Per eliminare l'alito cattivo lasciato dal suo uso, masticate due grani di caff. Questo liquore un vero medicinale.
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