Ricetta Maccheroncini Alla Mediterranea
Primo
Ingrediente principale: Passata Di Pomodoro
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Maccheroncini
- 450 G Passata Di Pomodoro
- Origano
- Formaggio Grana
- 4 Spicchi Aglio
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Cucchiaino Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Cuocere la pasta al dente. Intanto preparare il condimento che non deve cuocere. Versare in 1 terrina l'olio, l'aceto, unire gli spicchi d'aglio schiacciati, l'origano e frullare il tutto con 1 frusta, unendo man mano il passato di pomodoro. Salare, pepare e rovesciare sul sugo la pasta cotta bollente, unendo abbondante grana grattugiato e mescolare velocemente per ben condire e in modo che la pasta non si raffreddi.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
