Ricetta Maccheroni Con La Ricotta (2)
Primo
Ingrediente principale: Ricotta
Per 4 persone
Note: Luogo: Lazio.
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Maccheroni
- 1/2 Bicchiere Latte
- 200 G Ricotta Freschissima
- 1 Cucchiaio Zucchero
- 1 Punta Cannella In Polvere
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero. Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta. Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito.
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