Ricetta Macedonia Al Riso (2)
Dessert
Ingrediente principale: Riso
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 150 G Riso Basmati
- 200 G Zucchero
- 400 G Frutta Di Stagione Assortita
- 1 Limone
- Rum
Preparazione:
Lessare il riso in acqua zuccherata, scolarlo, bagnarlo con succo di limone e lasciarlo raffreddare. Sbucciare e tagliare a dadini la frutta, metterla in una zuppiera, irrorarla con il rum e spolverizzarla di zucchero. Farla riposare per 30 minuti poi unirla al riso e mescolare bene. Servire dopo 1 ora.
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