Ricetta Macedonia Ricca
Dessert
Ingrediente principale: Pesche
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 2 Pesche
- 5 Albicocche
- 1 Mela
- 1 Banana
- 150 G Amarene
- 75 G Zucchero
- 1 Cucchiaio Vino Bianco
- 3 Cucchiai Cedrata
- 1 Limone
Preparazione:
Sbucciare le pesche e tagliarle a dadini. Lavare e snocciolare le amarene, tagliare a cubetti anche le albicocche, la mela e la banana. Riunire tutta la frutta in una terrina aggiungendo il succo di limone. Sciogliere lo zucchero in 1 casseruola con 1 bicchiere d'acqua e il vino. Lasciar sobbollire un istante ed aspettare che lo sciroppo si raffreddi. Unire la cedrata e versarlo sulla frutta. Mettere in frigo per 30 minuti e servire.
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