Ricetta Magnolie Meringate Fritte
Dessert
Ingrediente principale: Magnolia
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 24 Petali Magnolia
- 4 Albumi D'uovo
- 80 G Zucchero
- Olio D'oliva
- Zucchero A Velo Vanigliato
Preparazione:
Spolverate bene i petali di magnolia ma non lavateli altrimenti anneriscono; sbattete a neve gli albumi con lo zucchero; immergetevi via via i petali e friggeteli in olio caldo facendoli dorare. Asciugate su carta assorbente e servite caldi cosparsi di zucchero vanigliato.
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