Ricetta Mandorle Pralinate
Dessert
Ingrediente principale: Mandorle Dolci
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Mandorle Dolci
- 200 G Zucchero
- 2 Cucchiai Acqua
Preparazione:
Sgusciare le mandorle e lasciarle intere. Mettere tutti gli ingredienti in una padella a fuoco bassissimo e mescolare continuamente con un cucchiaio di legno. Lo zucchero dovr prima caramellare e poi ridiventare bianco. Continuare a mescolare finch ogni mandorla sar ricoperta di zucchero e divisa dalle altre. Versarle su un vassoio e farle raffreddare.
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