Casale bed and breakfast in umbria

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Ricetta Maraschino (2)


Bevande


Ingrediente principale: Amarene


Per 4 persone
Note: -

Ingredienti


Preparazione:


Mettete i noccioli di amarene in un vaso, coperti dall'alcool e lasciateli macerare per tre mesi. Trascorso il tempo previsto filtrate l'alcool. Preparate uno sciroppo facendo bollire l'acqua e zucchero per 10 minuti circa. Filtrate lo sciroppo ottenuto e mescolatelo all'alcool. Imbottigliate e dopo due giorni filtrate di nuovo. Ripetete l'operazione se il liquore non dovesse risultare limpido.

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