Ricetta Maritozzi Della Quaresima
Dessert
Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Pasta Di Pane Lievitata
- 20 G Uvetta Sultanina
- 20 G Pinoli
- 40 G Olio D'oliva Extra-vergine
- Scorza D'arancia Candita
- 3 Cucchiai Zucchero
Preparazione:
Spianare la pasta di pane; unirvi l'olio, lo zucchero, la scorza d'arancia, i pinoli, l'uvetta gi ammollata in acqua tiepida. Amalgamare l'impasto finch sia elastico e sodo. Ricavare dei panetti e disporli distanziati su una placca da forno unta. Far lievitare finch il loro volume raddoppi e infornare a 200 gradi per 20 minuti, in forno gi caldo.
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