Ricetta Marmellata Di More (2)
Dessert
Ingrediente principale: More
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1000 G More Mature
- 500 G Zucchero
Preparazione:
Lavare le more sotto un getto d'acqua delicato e lasciarle asciugare all'aria aperta. Metterle quindi in una pentola e farle cuocere su fuoco moderato per circa 10 minuti. Toglierle dalla pentola e schiacciarle in una ciotola con una paletta di legno. Rimettere le more nella pentola, unire lo zucchero e cuocere a fuoco moderato sempre mescolando finch non sia raggiunta la giusta consistenza. Mettere la marmellata bollente nei vasi, lasciar raffreddare e chiudere ermeticamente.
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