Ricetta Marmellata Di Pompelmi E Arance
Dessert
Ingrediente principale: Pompelmi
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 3 Pompelmi
- 3 Arance Grandi
- Acqua
- Zucchero
Preparazione:
Togliete la buccia a 3 pompelmi, eliminando prima la parte esterna e poi quella bianca pi interna, che metterete a bagno separatamente. Tagliate il resto del frutto a pezzetti e mettetelo a bagno coperto d'acqua. Spremete il succo di 3 grosse arance, tagliate il resto a pezzetti e mettetelo a bagno per tutta una notte e fate bollire. Scolate e aggiungete ai pezzetti di pompelmo. Aggiungete ancora acqua quanto basta a coprire e fate bollire fino a che la frutta sar ammorbidita. Aggiungete il succo d'arancia, pesate e aggiungete pari quantit di zucchero. Fate bollire, girando di tanto in tanto, fino a che la marmellata sar pronta. Versatela ancora tiepida nei vasetti, lasciate raffreddare e chiudetelicome precedentemente indicato. Se pensate di non usare subito la marmellata potete anche sigillare i vasetti facendo gocciolare lungo il margine del tappo di chiusura della cera liquida.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
