Ricetta Mattonella Alla Nutella
Dessert
Ingrediente principale: Nutella
Per 6 persone
Note: -
Ingredienti
- 300 G Nutella
- 250 G Burro
- 1/2 Tazzina Caff
- 80 G Zucchero A Velo
- 50 G Farina
- 6 Uova
Preparazione:
Mettete in un pentolino il caff, la Nutella, il burro e lo zucchero e riscaldate fino a che il burro non si sar sciolto del tutto. Mescolate le uova e la farina con la frusta, quindi aggiungete lentamente la salsa di Nutella. Rimettete sul fuoco e cuocete per 15 minuti a fiamma bassa evitando che si formino grumi. Imburrate uno stampo rettangolare e riempitelo con la crema di Nutella. Disponete lo stampo in una pirofila dai bordi piuttosto alti e riempita fino a 3/4 di acqua calda. Cuocete il dolce a bagnomaria nel forno preriscaldato a 180 gradi per circa 90 minuti. Fate raffreddare completamente il dolce prima di sformarlo.
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