Ricetta Pasta Affumicata
Primo
Ingrediente principale: Pancetta
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Mezze Maniche
- 500 G Pomodori Pelati
- 200 G Pancetta Affumicata
- 1 Cipolla
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Far appassire nell'olio la cipolla tritata, unire la pancetta tagliata a listarelle, i pomodori, il sale e il pepe, mescolare e far cuocere coperto per circa 20 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato e servire.
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