Ricetta Pasta Agli Aromi (3)
Primo
Ingrediente principale: Rosmarino
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Sedani Rigati
- 1 Cipolla
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- Rosmarino
- Salvia
- Origano
- Passata Di Pomodoro
- 2 Cucchiai Panna Da Cucina
- Sale
- Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio. Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire. Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti. Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa. Unire la pasta cotta al dente e rimescolare aggiungendo parmigiano.
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