Ricetta Pasta Alla Salsa Rustica
Primo
Ingrediente principale: Spinaci
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 1 Cucchiaio Pomodoro Concentrato
- 20 G Burro
- 150 G Ricotta
- 50 G Fegatini Di Pollo
- 300 G Spinaci
- 20 G Funghi Porcini Secchi
- 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Ammollare i funghi e tritarli con i fegatini. Friggerli nel burro, unire il pomodoro diluito con un mestolo di acqua e cuocere per 20'. Amalgamare la ricotta con gli spinaci lessati e tritati, il parmigiano, il pepe e il sale. Unire la ricotta ai funghi e con il composto condire la pasta.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
