Ricetta Pasta Dello Chef
Primo
Ingrediente principale: Scalogno
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Sedani
- 1 Scalogno
- 2 Coste Sedano Bianco
- 1/2 Zucchina
- 1 Peperone
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Basilico
- Burro
- Formaggio Grana
Preparazione:
Rosolare nell'olio lo scalogno tritato, il sedano affettato, la zucchina a fettine e il peperone a listarelle. Salare, pepare, coprire a filo di acqua e cuocere per 15 minuti, facendo addensare il sugo. Unire prezzemolo e basilico tritati. Cuocere la pasta e condirla con il sugo, burro e grana grattugiato.
Dicci le tue impressioni sulle ricette, e suggeriscine di altre, nel nostro Forum di ricette italiane e dal mondo!!
Web hosting conveniente!!!
Torna all'indice delle ricette
Prova tutte le nostre ricette! Potrai trovare ricette di ogni tipo, dagli aperitivi, agli antipasti, ai dolci! Inoltre potrai anche scoprire gli abbinamenti giusti con i migliori vini italiani ed esteri per ogni ricetta!
?>
