Ricetta Pasta E Zucca (2)
Primo
Ingrediente principale: Zucca Gialla
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 180 G Pasta Tipo Spaghetti Spezzati
- 200 G Zucca Gialla
- 10 Olive Nere
- 1 Manciata Capperi
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione:
Tagliare la zucca a dadini, soffriggerla nell'olio, aggiungere 4 capperi al sale e aspettare che la zucca si sfaldi. A met cottura aggiungere 10 olive nere, amalgamare la pasta lessata con la salsa di zucca e servire.
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