Ricetta Pasta Fredda Alla Mediterranea
Primo
Ingrediente principale: Mozzarella
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Tagliatelle
- Pomodoro A Cubetti
- Basilico
- Olio D'oliva Extra-vergine
- 200 G Mozzarella
- Olive Nere Snocciolate
Preparazione:
Cuoci la pasta e raffreddala a temperatura ambiente cospargendola con un velo di olio, girandola di volta in volta. Taglia i pomodori a cubetti e mettili in una terrina, aggiungi, sale, pepe, basilico tritato, la mozzarella a cubetti, le olive nere e l'olio d'oliva extra-vergine fai insaporire molto bene, quindi condisci la pasta.
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