Ricetta Pasta Sfoglia Con Il Bimby
Dessert
Ingrediente principale: Burro
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 150 G Burro Congelato A Pezzi
- 150 G Farina
- 7 Cl Acqua Gelata
- 1 Pizzico Sale
Preparazione:
Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale: 15 secondi a velocit 6. Stendi la pasta in un rettangolo e ripiegala in 3 parti. Ripeti la stessa operazione altre 3 o pi volte (per ogni lato del rettangolo), tirando ogni volta la pasta con il mattarello. ottima per la preparazione di vol-au-vent, cannoncini, ecc...
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