Ricetta Pastasciutta Notturna
Primo
Ingrediente principale: Tonno Sott'olio
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 350 G Pasta Tipo Pasta Corta
- 200 G Besciamella
- 200 G Panna
- 150 G Tonno Sott'olio
- 2 Cucchiai Pasta Di Olive
- 2 Cucchiai Olio D'oliva
- 1 Pizzico Peperoncino Rosso (facoltativo)
- 1 Pizzico Noce Moscata (facoltativo)
Preparazione:
Mentre cuoce la pasta, far soffriggere in una padella larga il tonno con l'olio e la pasta d'olive. Quando il tutto sar ben rosolato e sminuzzato aggiungere la besciamella e la panna; far cuocere ancora alcuni minuti aggiungendo a piacere un pizzico di peperoncino rosso o di noce moscata. Scolare la pasta al dente nella padella e condire facendo saltare sul fuoco.
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