Ricetta Pastina Alla Ligure
Primo
Ingrediente principale: Maggiorana
Per 4 persone
Note: Luogo: Liguria.
Ingredienti
- 100 G Pasta Tipo Pastina
- 1 Tuorlo D'uovo
- 1 Cucchiaio Maggiorana Tritata
- Formaggio Grattugiato
- Sale
Preparazione:
Cuocete la pastina e intanto lavorate a parte un cucchiaio di maggiorana tritata con il formaggio e il tuorlo. Unite il composto alla pastina a cottura ultimata.
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