Ricetta Pastine Da T
Dessert
Ingrediente principale: Margarina
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 200 G Farina Bianca
- 80 G Zucchero
- 140 G Margarina
- 2 Tuorli D'uovo
- 10 G Lievito In Polvere
- Scorza Di Limone Grattugiata
- Mandorle Pelate (o Ciliegie Candite)
Preparazione:
Setacciare a fontana la farina sul tavolo assieme al lievito, fare un incavo nel centro, mettere lo zucchero, la margarina, i tuorli d'uovo e la buccia di limone. Lavorare velocemente la pasta, quindi formare delle palline grosse come una noce. Immergerle nel bianco d'uovo leggermente sbattuto e disporle distanziate su una teglia unta. Su ogni pallina mettere 1/2 mandorla o ciliegia premendola nel centro. Cuocere in forno gi caldo a 180 gradi per circa 20 minuti, mettendo la teglia a mezza altezza nel forno.
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