Ricetta Patate Al Papavero
Contorno
Ingrediente principale: Papaveri Di Campo
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 700 G Patate A Pasta Bianca
- 4 Papaveri Di Campo
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe Bianco
Preparazione:
Lessate le patate a vapore dopo averle sbucciate e tagliate a spicchi. Sfogliate i papaveri e sbollentate i petali per un minuto nell'acqua calda, quindi strizzateli e tritateli . In una insalatiera sistemate le patate, condite con olio, sale e pepe; cospargete con i petali tritati e servite.
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