Ricetta Patate Alla Crema
Contorno
Ingrediente principale: Patate
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 800 G Patate
- 400 G Formaggio Fresco
- 1/2 Bicchiere Latte
- 3 Cucchiai Aromi Tritati (basilico, Timo, Origano)
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Lavare bene la buccia delle patate, asciugarle e cuocerle in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora. Lavorare il formaggio unendo poco alla volta il latte. Incorporare, mescolando, sale, pepe, le erbe tritate e 3 cucchiai di olio. Sbucciare le patate, sistemarle su un piatto, versarvi sopra la salsa e servire.
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