Ricetta Patate Del Contadino
Contorno
Ingrediente principale: Patate
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 800 G Patate
- 100 G Lardo
- 30 G Prezzemolo
- 1 Cipolla
- 50 Cl Brodo
- Sale
- Pepe
Preparazione:
Rosolare in una padella il lardo tagliato a dadini e la cipolla tritata. Unire le patate affettate. Pepare, salare e aggiungere il brodo. A fine cottura unire il prezzemolo tritato.
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