Ricetta Patate Fritte (4)
Contorno
Ingrediente principale: Patate
Per 4 persone
Note: -
Ingredienti
- 750 G Patate Non Farinose Cotte Con La Scorza
- 40 G Olio D'oliva
- Sale
Preparazione:
Pelate le patate. Tagliate le patate in quattro o a pezzi grandi uguali, eventualmente cospargendole di farina, friggetele nell'olio caldo finch diventano croccanti, e salatele. Le patate si possono friggere anche insieme con la carne, di solito quando vengono servite la carte.
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